Malo žrtev in spektakularnih učinkov? To je morda edini prehranjevalni načrt, kjer si lahko privoščite uživanje čokolade in pitje rdečega vina.
Adele je ena izmed zvezdnic, ki sledijo dieti sirt's food . Hitro je ugotovila, da neboleče hujšanje resnično obstaja. Potem ko je njena teža začela drastično padati, ni le velika glasba vzbudila velikega zanimanja medijev. Ali lahko verjamete, da ji je s tem preprostim načrtom prehranjevanja uspelo izgubiti kar 15 kg ?
Glej tudi: Želite shujšati spomladi? Prehrano Karoline Szostak poznamo
Adele leta 2009
Adele v letih 2020-2021
Od kod je prišla dieta s sirtfoodom?
Prehrano s krpami je najprej opisal Aiden Goggins in Glen Matten . Avtorji poudarjajo, da je njihov glavni cilj razviti zdrave prehranjevalne navade pri ljudeh, ki želijo shujšati. In v nasprotju s tem, kar pravijo druge diete, se pri uživanju sirtfood-a ne smete odreči svojim najljubšim dobrotam - tudi sladkarijam. Samo modro jih pojejte.
Slaba prehrana in skrivnost polifenolov
Skrivnost prehrane s sirovo hrano so polifenoli, to so naravni antioksidanti / antioksidanti . Njihova naloga je loviti proste radikale in jih preoblikovati v manj aktivne spojine, ki nam zaradi tega nehajo škoditi toliko kot prej. Zato ni poškodb celic, katerih učinek je pospešen proces staranja, pa tudi nastajanje bolezni, nevarnih za telo, vključno z rakom, diabetesom in hipertenzijo .
Polifenoli so snovi, ki aktivirajo beljakovine, imenovane sirtuini . So del številnih raziskav proti staranju, ker imajo ravno take lastnosti. Sirtuini prav tako podaljšajo življenjsko dobo celic v telesu. Eden od njihovih koristnih učinkov je izboljšanje kakovosti spanja in uravnavanje presnove .
Kje najti polifenole?
Polifenoli najdemo predvsem v rastlinskem okolju. Sadje, zelenjava, zeliščne infuzije in začimbe so njihovi naravni in najpogostejši habitati. Kateri izdelki so vredni največ doseči?
- Zelenjava: rdeča čebula, ohrovt, rukola, kapre, zelena, čili.
- Sadje: jabolka, jagode, citrusi, borovnice, datlji.
- Drugo: kava, zeleni čaj, rdeče vino, kakav, orehi, oljčno olje, kari, kurkuma.
Če pogledamo seznam izdelkov, ki so bili uvrščeni v kategorijo izdelkov s umazanijo, jim težko ugovarjamo, saj so preprosto zdrava hrana. Mislim, da ne potrebujejo dodatnega obliža ali nadaljnjih dokazov, da so zdravi. Mislim, da se ljudje, ki skrbijo zase in za to, kar jedo, pametno in zavestno odločajo, priznava dietetikinja Sarah Herbert.
Toda zakaj je alkohol med toliko zdravimi izdelki? Ker je tudi bogat vir polifenolov, vključno z resveratrolom . Ta vrsta je na voljo le v antioksidantih v rdečem vinu, saj jo največ vsebuje semen in kože grozdja . Poleg tega ta vrsta alkohola deluje kot topilo, zato polifenoli, ki jih najdemo v vinu, bolje absorbirajo naše telo.
Kaj pa čokolada in kakav? Kot vidite, ima umazana hrana tudi nekaj sladkih užitkov, vendar le tisti z vsebnostjo kakava več kot 85 odstotkov . Ta sestavina vsebuje flavonoidne antioksidante, ki delujejo protivnetno in ščitijo krvni obtok. Vendar ne pozabite, da natančno preverite nalepke izdelkov, da ne boste kupili prodaje.
Kakšna je dieta s sirtfoodom?
Prehrana s umazano hrano seveda temelji na prehranjevalnih izdelkih, ki spodbujajo delo sirtuina. Najbolje deluje, če dodatno omejimo število kalorij . Zaradi dejstva, da poveča delo metabolizma, dobro vpliva na izgorevanje maščob, hkrati pa nam omogoča, da delamo na figuri. Hkrati lahko povečamo mišično maso. Če verjamete kliničnim raziskavam, lahko v enem tednu izgubite do tri kilograme .
Avtorji te diete so jo razdelili na dve fazi . Zahvaljujoč temu je hujšanje dejansko učinkovito.
Prva faza traja teden dni, v tem času pa bi morali zmanjšati kalorije na 1000 na dan . Zaužijemo štiri obroke, od tega tri zelene sokove in glavno jed, bogato s sirtfood . Ta prehranski načrt povzroči, da se sirtuini aktivirajo in naš metabolizem deluje hitreje. Med vsakim koktajlom in celotnim tečajem mora biti 1,5 ure odmora. Zadnji obrok naj bi pojedli najpozneje ob 19. uri.
Druga faza traja dva tedna in lahko povečamo porabo energije na 1500 kcal, čez dan spijemo dva zelena koktajla in dva polna obroka . Zadnja faza je izstop iz prehrane. Traja dva tedna, kalorična vrednost pa naj bi bila skoraj nespremenjena. Ideja je piti en smoothie na dan in jesti tri običajne obroke . Kasneje lahko začnemo z uvajanjem drugih izdelkov. Najpomembneje pa je, da na začetku ne izbruhnete :). Si poskusil?
Fotografije: Ons.pl; NOVICE AFP / VZHOD; Chris Pizzello / Invision / AP / Fotolink; istockphoto.com