Gobova juha je ena od dobrot naše kuhinje. Najboljša temelji na jurčkih, ki so poznane tudi kot jurčki. Njegov okus in vonj bosta očarala ne le ljubitelje tradicionalnih poljskih jedi. Za vse gurmane je podjetje SyS pripravilo aromatično novost - boletovo juho z dodatki rezancev iz serije jedi babice Zosia.
Plemenita aroma boletus
Boletov je prava poslastica med gobami. Brez razloga ga imenujejo "kralj poljskih gozdov". Kot nalašč za sušenje
in kisle kise. Njegovo aromo in okus ne cenijo samo naši rojaki. Je osnova italijanske gobice rižote ali tagiatelle con funghi, to je testenine z omako na osnovi smetane. Torte pogosto dopolnjujejo njoki, ki jih postrežemo z jetri ali koščki piščanca. Na italijanskih mizah jih postrežejo tudi kot prilogo, postreženo z malo masla. V avstrijski različici jih poznamo po juhi, znani tudi kot dunajska juha, v Provansi pa lahko naletimo na karpačo boletus. Najbolj radi imamo juhe in omake na osnovi gob. Dodamo jih tudi enolončnicam, cmokom, cmokom in celo brozgi. Marinirani, so odlični kot izrazit dodatek k mesu. Nič čudnega, da se vsak ljubitelj nabiranja gob upa, da se bo s takšnega plena vrnil s potovanja v gozd.
Čas je za gobo babice Zosia!
Če pa letos ne načrtujete odhoda v gozd, je ponudba okusnih posušenih gob končana ali preprosto nimate časa za naporno kuhanje, lahko posežete po novosti - boletovi juhi z rezanci iz serije knedelj SyS Grandma Zosia . Je dvojna počastitev naših kulinaričnih tradicij. Njen okus je sestavljen iz vonja najboljših suhih gob por in okusnih, nežnih rezancev. Skupaj ustvarita privlačno in polnilno kombinacijo, kot nalašč za hladne dni. Okus juhe lahko izboljšate z dodatkom malo kisle smetane. Naravna, enostavna juha brez umetnih dodatkov je zdrava in okusna predloga za vso družino.
Priporočena maloprodajna cena: 5,99 PLN