Osenčite se pred prijatelji in četudi za ta večer ne načrtujete nobenega zahtevnega vedenja, jih vsaj presenetite s piškotki z napovedmi o njihovi usodi.
Dan svetega Andreja je večer, ko se za trenutek zavrnemo razmišljanja o sv. Vendar bodite previdni! Če razlijete vosek, lahko pride do umazane preproge ali pohištva, postavljanje čevljev na obarvano dno in prebadanje srca z napisanimi imeni bo povzročilo rano. Zato je bolje, da pograbite okusen piškotek in si ogledate, kaj nas čaka;)
Glej tudi: Yum… jabolčna marmelada Ania Lewandowska
Se sprašujete, kako je to storjeno, in mimogrede se želite spremeniti v vilico, ki ji bo "potopila prste" v tisto, kar vam bodo prijatelji povedali tisti večer? Potrebovali boste približno 150 g moke, 2 jajci, zavitek vanilijevega sladkorja , 2 žlici olja, žlice sladkorja v prahu in ščepec soli.
Foto: Pinterest
Način priprave je čudovito preprost. Samo sestavine morate mešati kot čarovnica iz pravljice. Ko je testo gladko, a vseeno preveč lepljivo, dodamo malo moke.
Nato jih morate razvaljati (piškotke sreče je običajno značilno tanko, enakomerno drobljeno testo v rokah). Iz tega izrežemo kroge, na primer s kozarcem.
Zdaj je čas za najpomembnejše, to je vstavljanje sreče in lepljenje torte skupaj. Shranjeni papir tanko razvaljajte, tako da zasede najmanjše možno območje in ga postavite čim bližje robu, nato pa testo testo prepognite na polovico, da dobite majhen cmok. Na koncu povežemo oba konca in tako dobimo obliko standardnega piškota sreče.
Pečemo jih približno 20 minut pri 180 stopinjah Celzija, ne pozabite jih obrniti na polovico.
Nato jih lahko prelijemo s čokolado in potresemo z okraski.
Kdo zaviha rokave in peče piškote ta konec tedna? :)
Glej tudi: Koliko kalorij ima rogljiček svetega Martina?