Verjetno so vsi slišali za vpliv prehrane na stanje kože. Malo ljudi pa ve, koliko vpliva na nastanek aken osnovna kuhinjska začimba - sol. Na srečo se mu ni treba odreči, ampak ga nadomestiti z bolj zdravim ekvivalentom.
Težko si je predstavljati ne samo prehrano, ampak celo celo življenje brez te osnovne začimbe. Jedi med kuhanjem dodamo sol, jo potresemo s paradižnikom na sendviču, jo celo uporabimo za peko kolačev ali pripravo pijač ... Medtem pa najbolj priljubljena in prisotna v skoraj vsakem domu jodirana sol povzroči, da se koža lepo sveti in je prekrita z ogrci in mozolji .
Zakaj je sol jodirana?
Vendar za poslabšanje stanja kože ni kriva sama sol, ampak dodani jod . Jedilna sol - v skladu s priporočilom Svetovne zdravstvene organizacije - je obogatena s kalijevim jodatom. Kalijev jodat se v telesu razgradi, sprošča jod, ki ga ščitnica uporablja za sintezo hormonov .
Kako jod poslabša stanje kože
Prve študije so pokazale škodljive učinke joda na stanje kože, ki so jih izvedli v 60. letih. In takrat je bilo dokazano, da peroralno zauženi jod draži kožo in spodbudi lojnice, da povečajo proizvodnjo sebuma . Posledično se koža ne samo začne bolj sijati, temveč postane bolj dovzetna za delovanje bakterij in gliv, pa tudi za pojav papule in gnojnih ekcemov.
Morska sol namesto jodirane
Na srečo se za izboljšanje stanja na koži ni treba popolnoma odreči uživanju soli in uživanju hrane brez okusa. Dovolj je, da jodirano sol nadomestite z morsko soljo . Sol, pridobljena z izhlapevanjem morske vode, vsebuje jod v sledovih . Zato ga pogosto priporočamo ljudem s kožo, ki je nagnjena k aknam, ki lahko uživanje namizne soli (jodirane) poslabša težave s kožo.
Pazite na pomanjkanje joda
Vendar je treba odločitev o odpovedi jodirane soli sprejeti zelo previdno. Pomanjkanje joda je zelo nevarno za človeško telo. Ljudje, ki jim primanjkuje joda, se pritožujejo nad pomanjkanjem energije, tresenjem okončin, palpitacijami in suhimi lasmi . Dolgotrajno pomanjkanje joda lahko privede do hipotiroidizma in oslabljene plodnosti . Zato je pogosto priporočljivo skrbno omejiti jodirano sol, namesto da se jodirana sol popolnoma izognete.
Fotografije: Pinterest