Med našim kulinaričnim potovanjem po Evropi, ki se nadaljuje v restavracijah Pizza Hut, se zahvaljujoč ponudbi "Evropske pice" spet preselimo na jug, tokrat v Grčijo. Grški dnevi v Pizza Hut bodo trajali do 11. junija.
Kulinarična tradicija Grčije se je razvijala vzporedno z njeno dolgo zgodovino. Toplo sončno podnebje in visoke temperature so grške jedi precej lahko prebavljive, bogate s svežim, sočnim sadjem in zelenjavo, postreženimi v različnih oblikah. Meso je razmeroma manj priljubljeno.
Da bi poudarili to značilnost grške kuhinje, je Pizza Grčija vegetarijanska pica . V njem prevladuje zelenjava, ki jo postrežejo na dva načina: del je tradicionalno pečen na pici, del pa na njem v obliki sveže mediteranske solate, ki vključuje rumeno solato, rdečo čebulo, poper, zeleno kumaro in češnjev paradižnik. Grčija slovi tudi po več vrstah sira, med katerimi je najbolj priljubljena po svetu feta. Tradicionalno ga izdelujejo iz pasteriziranega kozjega in ovčjega mleka. Feta lahko postrežemo na več različnih načinov. Odlično je okusen v različnih vrstah enolončnic ali kot nadev za meso ali ribe. Narezan na hladno, je glavna sestavina grških solat. Zato v Pizza Hut feta dopolnjuje niz sveže zelenjave, ki jo postrežejo na vrhu Pizza Grčije.
Druga zaščitna znamka Grčije sta oljke in oljčno olje . Z dodatkom svežega olivnega olja lahko jeste skoraj vsako jed. Grki ga uporabljajo tako za solate kot za prilivanje vročih jedi ali prigrizkov. Prav tako so oljke priljubljena sestavina grške kuhinje. V času Grških dni bodo gostje restavracije lahko poskusili predjed iz najbolj prepoznavnih sestavin grške kuhinje: fata sira in zelenih oljk, prelitih z olivnim oljem.
Tradicija jedilnice v Grčiji, za razliko od drugih evropskih držav, ni razvila nobenega vrstnega reda, v katerem so jedi postrežene. Mnogi tujci so morda presenečeni, da na mizi hkrati spadajo predjed, juhe, vroče jedi in nešteto dodatkov in omak, med katerimi je verjetno najbolj znan tzatziki (je tudi ena izmed sestavin Pizza Grčija). Grki radi kombinirajo okuse, poskusijo to in ono in delijo dobrote z ljubljenimi, ki sedijo v gneči za skupno mizo, kjer je osrednje mesto vedno krožnik kruha. Takšna tradicija pogostitve skupaj je zelo blizu pristopu Pizza Hut, zato Grčija ni mogla zamuditi svojega kulinaričnega potovanja po Evropi.
Okusi Grčije bodo kraljevali v restavracijah do 11. junija.