Skoraj dve tretjini Poljakov priznava, da imajo najbolj radi domače torte in sladice. Všeč nam je domača peka trikrat več od tiste, kupljene v slaščičarnah - tako je odgovorilo 62% anketirancev, ki so sodelovali v anketi o peki na Poljskem, ki jo je skupina IQS opravila februarja 2020–2021 *. Za ljubitelje domačih sladkarij je Lidl skupaj s Pawelom Małeckijem, slaščičarjem, pripravil presenečenje - knjigo "Lidlove slaščice".
Torta mojstrsko
Paweł Małecki, slaščičarski mojster - kot eden od 16-članske ekipe je postavil Guinnessov rekord za peko največje poročne torte, v letih 2020-2021 pa se je pridružil ekipi dveh odličnih kuharjev Pascal Brodnicki in Karol Okrasa. Slaščičar je znan tudi po izdelovanju sladoleda, kot so ugotovili Italijani med svetovnim prvenstvom v ledu v Riminiju.
Moški z ... babico - ne samo za veliko noč
65% vprašanih peče torte ali pripravlja sladice vsaj enkrat na mesec. Vendar vsak peti človek pripravi sladkarije vsaj enkrat na teden. Zanimivo je, da je v zadnji skupini toliko moških kot žensk! Še več, kar 60% Poljakov priznava, da občasno eksperimentirajo s sladkim pecivom in iščejo nove recepte in ideje. Vendar pa so Poljaki precej tradicionalisti, kar je bilo potrjeno tudi v tej anketi - več kot polovica, kar 56% jih je prepričanih, da je pečenje kolačev družinska tradicija in tudi zadovoljstvo njihovih ljubljenih - 49% Poljakov je odgovorilo na to vprašanje.
* Omnibus raziskava o peki, ki jo je v imenu Lidl Polska izvedla skupina IQS, februar 2020–2021; N = 800, starih 18-50 let