Kitajska kuhinja je umetnost in zelo raznolika - prav tako raznolika je kultura države, iz katere prihaja. Skupaj so značilne sestavine in okusi, ki ustvarjajo izvirne, hranljive jedi. Hortex je vzel najboljšo zelenjavo iz tradicije kitajske kuhinje, dodal strast in fantazijo in ustvaril kitajsko mešanico.
Najbolj izrazite kitajske jedi so sestavljene iz piščančjih prsi, korenja, sojinih kalčkov, poganjkov bambusa, kitajskih gob in sojine omake.
V vseh receptih so sestavine razrezane na majhne koščke, zato jih v nobenem trenutku skuhamo ali prepražimo. Štirje najbolj značilni okusi kitajske kuhinje: slani, sladki, kisli in začinjeni ter njihove kombinacije, na primer sladko in kislo, začinjeno in sladko, ki ji dajejo edinstven značaj.
Hortex Chinese Blend je izdelan iz nežnih kolobarjev Mung fižola, kitajskih gob in hrustljavih poganjkov bambusa, ki v kombinaciji z zrelim korenčkom in sladko papriko ter ostrim okusom por in čebule ustvarjajo popolno podlago za ustvarjanje okusne kitajske jedi. Zdaj je priprava 5 okusov zelenjave, spomladanski zvitki in številne druge azijske jedi postala izjemno enostavna .
Cena: približno 4,59 PLN
Recept za spomladanske zvitke:
Sestavine :
- Kitajska mešanica Hortex
- 300g mesa s piščančjih stegen
- škatlica riževega papirja
- olje za cvrtje, po možnosti riž
- marinada: 4-5 žlic sladke in začinjene čilijeve omake
Priprava: Meso narežemo na ozke trakove. Damo v marinado za 30 minut. Nato prepražite na vročem olju in po nekaj minutah dodajte zelenjavo. Pražite 10 minut. Rahlo ohladimo in po okusu začinimo. Nadev zavijte v rižev papir in pražite do zlate barve. Dokončano!