Vreme zunaj nas spominja, da je jesen ravno za vogalom! In čeprav nas na žalost poljska zlata jesen ne pokvari vedno s soncem - sivo zunaj okna lahko ogrejemo s kulinaričnimi dobrotami. Navdihnite se za naše ideje in poglejte, kakšen jesen je videti v kuhinji!
Jesen je predvsem čas za buče, gobe, slive, hruške, jabolka in seveda razne konzerve. To je popoln čas v letu ne samo za gurmane, ampak tudi za nagajive jedce - navsezadnje se jesenskim dobrotam nihče ne more upreti!
Za darila jeseni se je vredno potruditi ne le zaradi okusa, ampak tudi zaradi zdravja. Buča je moč vitaminov iz skupine A, slive pa podpirajo delo črevesja, priporočamo jih tudi ljudem, ki imajo težave s kuperozovo kožo (vsebujejo vitamina C in K). Gob ni treba hvaliti, vendar ne pozabite, da morate biti previdni med vsakim nabiranjem gob, saj kot pravi: vse gobe so užitne, nekatere pa le enkrat! ;)
Jabolčne pite, ocvirki, marmelade in konzerve ... Kaj nam še preostane jesen? Glej napoved, kaj nas čaka v jesenski kuhinji!
In še veliko, veliko več jesenskih dobrot!
Oglejte si tudi top 20 receptov za jesen!