Le 7% Poljakov jedo sadje in zelenjavo z vsakim obrokom, skoraj vsak drugi pa jih pozabi jesti čez dan. * Po raziskavah Poljaki jedo premalo zelenjave in sadja, brez katerih naša prehrana postane monotona in slaba z vitamini, minerali in prehranske vlaknine.
Iz leta v leto se na Poljskem povečuje število prekomerno težkih in debelih ljudi, ta težava pa tudi otroke čedalje bolj prizadene. Izredno pomembno je izobraževanje mladih o zdravi prehrani, vlogi zelenjave in sadja v uravnoteženi prehrani ter spreminjanju prehranjevalnih navad. Po mnenju strokovnjakov je najboljši način, da ostanete zdravi, da se redno ukvarjate s športom, občasno obiskujete zdravnika, se izogibajte stresu in… jeste sadje in zelenjavo.
In sadje in zelenjavo najpogosteje iščemo na ... bazarjih in tržnicah
Po raziskavi, ki jo je naročila Evropska komisija, so Poljaki največji podporniki nakupov na bazarjih in trgih po vsej Evropski uniji. Tam največkrat kupujemo sadje in zelenjavo, čeprav povprečje EU znaša 33%. Iščemo predvsem kakovostne izdelke, predvsem prehrambene izdelke. Nekateri Poljaki izjavljajo, da kupujejo na bazarjih, ker so prepričani, da so tam kupljeni izdelki sveži in domače proizvodnje. Temu trendu sledi koncept Lidlove tržnice, ki je mesto za vse, ki iščejo sveže, kakovostno sadje in zelenjavo.Lidl Marketplace vsak dan ponuja več kot 90 različnih izdelkov, ki jih vsak dan, tudi ob nedeljah, ponuja v trgovinah. Ponudba vključuje izdelke, ki so nam dobro znani, pa tudi eksotične, pogosto znane med tujimi potovanji, kot so pitahaja, karambola, pasijonka, kumkvat ali liči.
Izbor dobaviteljev na podlagi najvišjih standardov
Vsak proizvajalec, ki želi postati ponudnik omrežja, mora izpolnjevati visoke standarde kakovosti, ki jih je postavil Lidl Polska. Vendar se preverjanje kakovosti tu ne konča. Šarže, dobavljene v prodajalne, pregledajo tudi zunanji akreditirani preskusni laboratoriji. Samo v lanskem letu je bilo za ponudbo iz "Lidl tržnice" naročenih več kot 400 testov, poleg tega pa zaposleni v trgovini večkrat dnevno preverjajo blago. Vse to, da lahko kupci izbirajo samo med najbolj kakovostnimi in svežimi izdelki, ki so na voljo na Lidl Marketu.
Vedno pogosteje izbiramo biološke izdelke
Na trgu Lidl je vidno tudi naraščajoče zavedanje potrošnikov in svetovni ekološki trend. Pod blagovno znamko Biotrend v Lidlu lahko najdemo takšne izdelke, kot so: krompir, čebula, limone, banane, jabolka, sezonsko pa tudi pomaranče in jagode. Ti proizvodi izhajajo iz posebnih, certificiranih poljščin, ki ne uporabljajo kemičnih razpršil, gnojil, pospeševalcev rasti, genske modifikacije in konzervansov . Zahvaljujoč temu sta bio sadje in bio zelenjava popolnoma naravni, kar je še posebej pomembno v prehrani najmlajših. Danes so izdelki Biotrend glede na razmerje med kakovostjo in ceno najugodnejša ponudba BIO hrane na poljskem trgu.
Lidl podpira poljske pridelovalce sadja
Z vključitvijo v kampanjo poljske trgovinske in distribucijske organizacije "Jem bo Polskie" prispeva k popularizaciji poljskih jabolk med svojimi kupci. Zahvaljujoč tem dejavnostim je mreža skupaj z drugimi subjekti, povezanimi v organizaciji, izboljšala cene jabolk iz poljskih sadovnjakov. V letih 2020–2021 je prodaja teh plodov v Lidlu dosegla dvomestno rast v primerjavi z istim obdobjem v letih 2020–2021.
Vendar je Lidl pred jesensko kampanjo "Jem, ker Polskie" sprožil svojo kampanjo za promocijo poljskih jabolk. Oglaševalsko podporo kampanji so nudili predvsem televizijski spoti s sodelovanjem Pascal Brodnicki in Karol Okrasa.
* Študija, ki jo je naročila Nacionalna zveza proizvajalcev sokov