Ste tudi opazili, da dejavnik letošnjih kulinaričnih trendov ni njihova hranilna vrednost, ampak predvsem njihova fotogeničnost? Če pogledate najnovejšo modo, lahko pogrešate shujševalne diete .
Azijke, ki so pripravljene eksperimentirati in namakati vse novosti kot goba, začasno odpravijo vse skrbi glede svoje figure. Njihova srca so osvojila pisana zdravica, ki jo je v Tsuen Wanu predstavila trgovina KALA Toast. Govorimo seveda o mavričnih sendvičih s sirom, ki so iz vizualnih razlogov postali hit v Hong Kongu in se potegujejo za naslov najbolj vročega prehranskega trenda leta. Tu se zdi, da je subtilni okus sivke in paradižnika malo pomemben.
Prigrizek na žaru z mavričnim topljenim sirom običajno postrežemo v obliki tradicionalnih zdravic. Po besedah enega blogerja je pokrit s štirimi vrstami sira (mocarela, cheddar, ementaler in gruyere). V nasprotju z videzom niso potrebna barvila za doseganje mavričnega učinka. Sir je aromatiziran - prave barve so dosegli z okusom sivke, bazilike in paradižnika, pri čemer je najbolj opazna bazilika, ocenjujejo recenzenti.
Mavrični sir toast je na voljo samo v Hong Kongu, a je morda to boljše? Težko jim je poleg vizualnih pripisati še kakšne prednosti. Napačno bi bilo reči, da so nizkokalorične ali zdrave. Celo eden od lokalnih blogerjev, ki je na Instagramu opozoril na nov trend, je priznal, da so sendviči nekoliko preveč mastni, okus sira pa je komaj otipljiv. Na koncu pa bi izbrali Raindrop torto .
Sl. Instagram