Pomladno vreme nas motivira, da spremenimo svoj življenjski slog, da ustreza. To skušamo doseči tako, da se med drugim odpovemo težkim obrokom. Vredno jih je nadomestiti z lahkimi solatami, ki ne samo, da imajo okus in videz, ampak tudi dajejo energijo in vam zagotavljajo bistvene vitamine in minerale. Bi radi takšno solato? Odkrijte recept za solato s špinačo in rezinami posušenega sira!
Solata s špinačo in rezinami posušenega sira
Sestavine:
- dve peščici svežih špinačnih listov;
- zavitek češnjevega paradižnika;
- tri srednje velike mlete kumare;
- paket sušenega sira, npr. hrustljave rezine sira s škropljenjem a la Italiana Crispy Natural;
- olivno olje;
- sol in poper.
Priprava:
Liste špinače, kumare in paradižnik temeljito operemo. Paradižnik prerežite na pol in kockice narežite. Špinačo in nato vse ostale sestavine v solatni skledi ali na krožniku, nato po okusu začinite s soljo in poprom. Preden postrežemo, čez solato nalijemo malo olivnega olja.