V uredništvu smo se lotili težke naloge. Tri dni smo pili samo sveže iztisnjene sokove, da razstrupimo telo. Pri čiščenju so sodelovala tri dekleta iz naše redakcije. Poglejte, kakšni so naši vtisi!
Detox soka v našem uredništvu
Pisal sem o tem, kako se pripraviti na takšno detox tukaj . Sama sem to že storila in učinki so bili res zadovoljivi, zato smo se tokrat lotili treh nalog (veste, lažje se motivirate v skupini). Odločili smo se, da je ponedeljek najboljši dan za začetek.
Stroški takšnega tridnevnega čiščenja po programih, ki jih ponujajo različna podjetja, so precej visoki, saj gre za nekaj sto zlot. Namesto tega smo po internetu iskali recepte in vse sokove pripravili sami v našem uredništvu, deloma pa tudi doma.
Kako je šel naš detox
Vsak od nas je okoli 8. ure zjutraj začel kozarec tople vode z limono in ščepcem prebavnih začimb. Tako smo naslednje sokove pili v 3-urnih intervalih - ob 11:00, 14:00, 17:00 in 20:00. Čez dan smo si pri delu pripravili koktajle iz različnih kombinacij sadja in zelenjave: špinačo, zeleno, bučke, korenje, peso, limono, ingver, jabolka, pomaranče, grenivke, sveže kumare, hruške in ananas.
Pitje sokov hladi telo, zato smo se pozimi odločili, da spijemo zadnji sok ob Ob 20. uri nadomestite s paradižnikovo kremo z dodatkom začimb, ki spodbujajo presnovo.
Detox soka - naši vtisi
Najboljši del detoksa je bil, da smo ga izvajali skupaj in smo se v težkih časih lahko podpirali. Prvi dan smo se počutili nekoliko slabše, vendar morate upoštevati, da je bil ponedeljek in vrnitev na delo po koncu tedna ni nikoli najboljša. ;) Kakor koli že, poglejte sami, kakšni so vtisi mojih prijateljev:
Na začetku sem bil do ideje o detoksu skeptičen, ker v življenju še nikoli nisem uporabljal nobene shujševalne ali detox diete, ampak sem hotel preveriti, kako je. Prvi dan je bil daleč najslabši - še posebej, ko sem normalno jedel kosilo. Občutek lakote se je okrepil približno pol ure pred naslednjim sokom, v mojem primeru pa je bil največji zvečer in najmanjši zjutraj. Na začetku so mi misli krožile predvsem okrog nezdravih in kaloričnih stvari, ko pa je prišel 4. dan in sem jih teoretično lahko pojedel - sem izgubil željo. Po mojem mnenju so največje prednosti detoksa preverjanje vaše volje, lepše polt in občutek rahlega hujšanja celega telesa - verjetno tako, da se znebite vode, zadržane v telesu.
Kateri najtežji del je bil detoks soka? Definitivno prvi dan, ko sem imel občutek, da se vsi naši pogovori vrtijo okoli hrane, sem se nenehno počutil lačen in me je bolel glavobol. Priporočam, da naredim detox v skupini - res je odlična motivacija in podpora, veliko lažje je bilo čez dan kot zvečer, ko sem bil sam doma.
Kar se tiče okusa, sem se sprva bal, da bi rad samo sadne kombinacije. Vendar se je hitro izkazalo, da je kombinacija na primer špinače in bučk (ki imajo nevtralen okus) s sadnim dodatkom naredila njihove sokove enako okusne! Ne bojte se takšnih povezav. :)
Moji vtisi so si zelo podobni, saj se tudi prvi dan nisem počutil dobro, drugi dan zjutraj pa jaz, ki budilko nastavim vsak dan pol ure prej, da z 10-minutnimi zaspanci odložim trenutek prebujanja in ki je sposoben odpreti oči ob zori. Zbudila sem se seveda, preden je telefon povzročil zlovešč hrup. Vstala sem sveža in polna energije. Počutila sem se lahkotno in čudovito! Tako je bilo tudi tretji in četrti dan. Takšen detoks nas spodbuja k razmišljanju o naših prehranjevalnih navadah in k spremembi na bolje. Zdaj vem, kaj moram narediti, da ohranim ta učinek vsakdanje lahkotnosti, upam za vedno. :)
Uredniški test sokovnika Philips Avance
Počasni sokovnik Philips Avance nas je pozval k izvedbi detoxa, ki nam ga je dal na voljo za testiranje. Potem smo mislili, da takšne priložnosti ne moremo zamuditi! Ko se spomnim svojega prejšnjega detoxa ( tukaj si lahko preberete o učinkih in so se naelektrili, ker sem po treh dneh tehtal 2 kg manj!) In vstajal vsak dan skoraj dve uri prej, da sem se pripravil 4 ali 5 (odvisno od tega, kdaj sem se vrnil domov ) sokov, je bilo res narejeno z veliko truda. Zahvaljujoč temu, da je bil sokovnik ravno v našem uredništvu, smo si lahko oddahnili od dela in iztisnili svež sok. Dodatna prednost je, da s časom ni izgubil hranilne vrednosti, saj smo jo popili takoj po pripravi.
Med prejšnjim detoksom sem svoje sokove pripravljala v sokovniku in razen časa, porabljenega za sočenje, imam najhujše spomine na pranje opreme. Z sokovnikom nismo imeli najmanjših težav. Napravo je enostavno razstaviti na več elementov, ki jih morate samo sprati pod toplo, tekočo vodo in oprema je pripravljena za ponovno uporabo, pranje pa traja največ minuto. Naokoli nismo imeli preveč čiščenja, saj se sok med sočenjem ne sprime, po končani operaciji pa z enim klikom blokiramo vtičnico in na kuhinjski pult ne bo padla niti ena kapljica soka.
Sokovnik dejansko (kot je obljubil proizvajalec) sadje in zelenjavo stisne do zadnje kapljice, saj so odpadki skoraj suhi, zato informacija, da naprava stisne do 90% vsebnosti sadja in zelenjave, absolutno ni pretirana. Sok izhaja precej debel, z mesom, kar dokazuje, da sokovnik deluje zelo varčno.
Sokovnik je prišel s knjigo z navdihujočimi recepti za sokove in smoothieje, ki smo jih radi uporabili še preden smo začeli z detoxom, na veselje ostalih uredništva in našega IT oddelka. ;)
Edini pomanjkljivosti sokovnika sta precej glasno delo in majhen dovod zelenjave in sadja, zaradi katerega smo jih morali razrezati na manjše koščke. To neprijetnost kompenzira dejstvo, da ima oprema zelo ergonomsko obliko in da se vsi elementi po razgrnitvi lahko shranijo v posodo za celulozo (širina naprave je le 11 cm). Sam bi zaradi tega, ker imam v majhni kuhinji že veliko različne opreme, razmišljal o nakupu tega sokovnika. V primerjavi z drugimi modeli je res dobro premišljen dizajn, cena za to vrsto opreme pa ni previsoka.
Škoda, da sokovnik ni ostal pri nas za vedno, saj smo se imeli čas navaditi na dnevni odmerek čistih vitaminov. :)